2014 NERO PER RISTORANTI E BAR
Notizie e politica - 08/01/2015 11:32

Un anno, il 2014, che ha visto la cessione di attività per molti imprenditori del settore pubblici esercizi. A dirlo è Filippo Segato Segr.Generale APPE Padova, l'associazione di categoria che da anni è al finco dei molti esercenti di Padova e provincia. A mettere in ginocchio è la concorrenza sleale di molte realtà nate dall'astuzia di chi cerca il facile guadagno a discapito della qualità offerta. Vedasi le molte sagre neonate nel territorio, o la moda delle cene private, che con la scusa del contributo spesa camuffano il conto. La qualità la certificazione e tracciabilità del prodotto, norme di igiene , fiscalità ? Ma sopratutto le tasse eccessive per chi come sui colli gestisce ristoranti dall'ampia metratura. Si spera per il 2015, in una futura collaborazione anche dal comparto fieristico, che spesso ha ospitato feste della birra in barba alle molte birrerie del territorio e in un pizzico di maggior fortuna per il settore.

2014 NERO PER RISTORANTI E BAR

Un anno, il 2014, che ha visto la cessione di attività per molti imprenditori del settore pubblici esercizi. A dirlo è Filippo Segato Segr.Generale APPE Padova, l'associazione di categoria che da anni è al finco dei molti esercenti di Padova e provincia. A mettere in ginocchio è la concorrenza sleale di molte realtà nate dall'astuzia di chi cerca il facile guadagno a discapito della qualità offerta. Vedasi le molte sagre neonate nel territorio, o la moda delle cene private, che con la scusa del contributo spesa camuffano il conto. La qualità la certificazione e tracciabilità del prodotto, norme di igiene , fiscalità ? Ma sopratutto le tasse eccessive per chi come sui colli gestisce ristoranti dall'ampia metratura. Si spera per il 2015, in una futura collaborazione anche dal comparto fieristico, che spesso ha ospitato feste della birra in barba alle molte birrerie del territorio e in un pizzico di maggior fortuna per il settore.


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