PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA
27/02/2012 17:43
due rotoli di pasta sfoglia
4 pomodori
capperi
origano
sale q.b.
olio
due mozzarelle
Lavare, pelare e tagliare a pezzetti i pomodori. Condirli in una ciotola con olio, sale e origano. Tagliare le mozzarelle a cubetti. Da ciascuna pasta sfoglia ricavare dei rettangoli, utilizzarne otto come base e altri otto come copertura. Sulla base mettere il pomodoro a cubetti condito in precedenza, i capperi e abbondante mozzarella. Ricoprire le basi con i rettangoli rimasti sigillando per bene i bordi. Cuocere in forno per circa 10 minuti.
 
PIZZETTE DI PASTA SFOGLIA
due rotoli di pasta sfoglia
4 pomodori
capperi
origano
sale q.b.
olio
due mozzarelle
Lavare, pelare e tagliare a pezzetti i pomodori. Condirli in una ciotola con olio, sale e origano. Tagliare le mozzarelle a cubetti. Da ciascuna pasta sfoglia ricavare dei rettangoli, utilizzarne otto come base e altri otto come copertura. Sulla base mettere il pomodoro a cubetti condito in precedenza, i capperi e abbondante mozzarella. Ricoprire le basi con i rettangoli rimasti sigillando per bene i bordi. Cuocere in forno per circa 10 minuti.
 
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