CARNE DALL’ESTERO: PRODUTTORI IN CRISI

26 Gennaio 2017 18:03

CARNE DALL'ESTERO: PRODUTTORI IN CRISI. Il consumo di carne in Italia non è mai stato così basso negli ultimi quindici anni, ma dagli ultimi mesi del 2016 sembra ridursi la caduta dei consumi di carni e salumi, anche se quasi un italiano su dieci ha completamente detto addio a questo alimento. Situazione non facile per i produttori e i commercianti che da tempo sono alla prese con gli effetti del mutamento degli stili alimentari, ma anche dall'importazione sempre piu' marcata delle carni provenienti dall'estero.

 

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