ALLERGENI, DAL 9 MAGGIO AL VIA ALLE SANZIONI
02/05/2018 18:15

ALLERGENI, ORA VANNO SCRITTI TUTTI -  Sono finiti i tempi in cui era il cliente a doversi preoccupare di richiedere un menu secondo le proprie esigenze. Dal 9 maggio sarà obbligatorio per bar e ristoranti compilare la lista degli allergeni. Previste sanzioni salate in caso di inadempienza, che possono spaziare dai 5.000 ai 40.000€.

ALLERGENI, DAL 9 MAGGIO AL VIA ALLE SANZIONI

ALLERGENI, ORA VANNO SCRITTI TUTTI -  Sono finiti i tempi in cui era il cliente a doversi preoccupare di richiedere un menu secondo le proprie esigenze. Dal 9 maggio sarà obbligatorio per bar e ristoranti compilare la lista degli allergeni. Previste sanzioni salate in caso di inadempienza, che possono spaziare dai 5.000 ai 40.000€.

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