PEDROCCHI CAMBIA GESTORE;ZANONATO,A NOI 180 MILA EURO L'ANNO
news locale - 11/04/2013 15:20

PADOVA, 11 APR - "Credo che si possa dire che abbiamo concluso una operazione soddisfacente sia da un punto di vista economico che di funzionamento della città: a Palazzo Moroni entreranno 180mila euro l'anno e avremo uno stabilimento turistico che funziona". A dirlo il sindaco di Padova Flavio Zanonato, commentando l'aggiudicazione della gestione del Caffé Pedrocchi per 15 anni all'azienda milanese Fede Group.

"Non era una operazione semplice - ha aggiunto Zanonato - nonostante l'appeal del caffé storico sia indubbio e riconosciuto a livello internazionale. Il Pedrocchi fa un po' fatica ad affermarsi come caffé perché deve tenere in attività tutta una serie di volumi che sono rappresentati dal suo stabilimento. Un caffé storico come il Pedrocchi pretende una gestione completamente diversa: è una macchina che tende a non dare reddito, se non gestito al meglio".

"Noto con soddisfazione che la Fede Group nel business plan che gli è valsa l'aggiudicazione - ha concluso il sindaco - prevede il raddoppio del fatturato. Segno che punta a rilanciarlo, dopo la gestione precedente che, nonostante qualche difficoltà, è riuscita in ogni caso a ripagare all'amministrazione una serie di lavori importanti di manutenzione straordinaria".

PEDROCCHI CAMBIA GESTORE;ZANONATO,A NOI 180 MILA EURO L'ANNO

PADOVA, 11 APR - "Credo che si possa dire che abbiamo concluso una operazione soddisfacente sia da un punto di vista economico che di funzionamento della città: a Palazzo Moroni entreranno 180mila euro l'anno e avremo uno stabilimento turistico che funziona". A dirlo il sindaco di Padova Flavio Zanonato, commentando l'aggiudicazione della gestione del Caffé Pedrocchi per 15 anni all'azienda milanese Fede Group.

"Non era una operazione semplice - ha aggiunto Zanonato - nonostante l'appeal del caffé storico sia indubbio e riconosciuto a livello internazionale. Il Pedrocchi fa un po' fatica ad affermarsi come caffé perché deve tenere in attività tutta una serie di volumi che sono rappresentati dal suo stabilimento. Un caffé storico come il Pedrocchi pretende una gestione completamente diversa: è una macchina che tende a non dare reddito, se non gestito al meglio".

"Noto con soddisfazione che la Fede Group nel business plan che gli è valsa l'aggiudicazione - ha concluso il sindaco - prevede il raddoppio del fatturato. Segno che punta a rilanciarlo, dopo la gestione precedente che, nonostante qualche difficoltà, è riuscita in ogni caso a ripagare all'amministrazione una serie di lavori importanti di manutenzione straordinaria".

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