E’ servito coraggio per aprire “Desideria” in un momento così difficile per l’economia territoriale,
ma è proprio grazie a questo coraggio che i proprietari sperano di infondere fiducia non solo nei commercianti,
ma anche nelle persone che vedono così aprirsi uno spiraglio su una normalità che ormai sembra appartenere ad una vita passata.
Così Patrizio Bertin, imprenditore padovano, apre con i soci Samuele Ronchin e Girolamo Righetti il terzo punto vendita,
un bar-pasticceria in via dei colli a Brusegana, dopo quelli di Conselve e via Zabarella.
La pasticceria apre proprio oggi per dimostrare che la speranza va trasformata in realtà.
Una sfida e un investimento personale che rappresenta una voglia di far impresa sopita ma non abbattuta.
Noto per aver realizzato il panettone e poi la colomba “4 gusti”, il gruppo sostiene il VIMM, istituto di medicina molecolare, un piccolo gesto di unione tra tradizione e sostegno all’innovazione.
