OLIO DEI COLLI EUGANEI, ECCO I NUOVI CARTELLI
I Colli Euganei sono una terra di vini eccellenti ma ad avere valore è anche il loro olio.
Eh sì, perché l'Olio Extra Vergine di Oliva "Veneto Euganei e Berici" è una DOP prestigiosa del territorio padovano, sebbene poco conosciuta.
Proprio per omaggiare questo prodotto Galzignano Terme ha istituito il Premio Oleario Pomea d'Oro, giunto quest'anno all'edizione numero 27.
A Palazzo Santo Stefano, sede della Provincia di Padova, si è presentata la sera di premiazione, venerdì 9 maggio all'Agriturismo Valbona di Lozzo Atestino.
Sui Colli Euganei l'olio di oliva si produce fin dall'epoca romana. Oggi impegna 400 aziende, per un raccolto annuale di 20 mila quintali di olive e 2.500 ettolitri di olio.
L'intenzione della Provincia e degli altri enti coinvolti è di far crescere questa realtà, promuovendola concretamente.
In questo senso il premio dà visibilità al prodotto e incentiva la sua produzione, spingendo al recupero di terreni altrimenti abbandonati.
