notizie / 21/08/2025 08:08

TEMPO DI FRIULARO, VINO ECCELLENTE DI PADOVA

È un vino eccellente del territorio padovano ma ancora in molti non lo conoscono. Parliamo del Friularo, vino storico della Bassa Padovana. 

Un rosso corposo dal sapore intenso, che fa parte della tradizione e da secoli viene coltivato nel conselvano. Pensate che la sua produzione è ridotta a soli 14 comuni ed è infatti una prestigiosa Denominazione di Origine Controllata e Garantita. 
Per assurdo il Friularo è piuttosto conosciuto all'estero, anche in paesi non europei, mentre lo è meno localmente. 

Da ormai una quindicina d'anni il Consorzio di Tutela cerca di farlo conoscere e promuoverlo, attraverso eventi ed iniziative che ne esaltino la qualità. Un lavoro importante riguarda la ristorazione. 

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